餐饮店啤酒过期了怎么办

餐饮店啤酒过期了，消费者应立即停止饮用并妥善处理。如果消费者尚未饮用过期啤酒，应立即停止饮用并要求更换或退款；若已饮用且出现身体不适，应及时就医并保留相关证据；若商家拒不配合，可向市场监管部门投诉或寻求法律帮助。
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餐饮店啤酒过期涉及的法律依据主要来自《食品安全法》第三十四条。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定，禁止销售超过保质期的食品、食品添加剂。餐饮店作为食品经营者，有义务确保所售食品符合安全标准。若销售过期啤酒，属于违法行为，消费者有权依据该法第一百四十八条规定，要求退换商品、赔偿损失，甚至要求价款十倍或者损失三倍的赔偿。同时，市场监管部门可依法对餐饮店进行处罚，包括责令改正、罚款甚至吊销经营许可证。因此，消费者在遇到此类情况时，依法维权具有充分依据。
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餐饮店啤酒过期后，消费者可采取以下实用行动建议。1、立即停止饮用：过期啤酒可能已发生变质，饮用后可能引发消化不良、食物中毒等健康问题，因此应立即停止饮用并要求更换或退款。2、保留证据：包括啤酒瓶或包装、购买凭证、医疗记录（如有不适）等，这些是后续维权的重要依据，应确保其完整性和真实性。3、及时就医：如已饮用并出现身体不适，应尽快就医并如实告知医生饮用情况，以便诊断和记录。4、与商家协商：可先与餐饮店沟通，表达诉求，要求合理赔偿或处理方式，避免事态升级。5、投诉或维权：如协商无果，可向当地消费者协会或市场监管部门投诉，必要时可寻求专业律师帮助，依法维护自身权益。选择解决方案应重点考虑是否已饮用、是否出现健康问题以及证据的完整性。建议在不确定后果的情况下，优先选择保留证据和法律咨询。如情况复杂，建议尽快联系律师进行专业指导。
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餐饮店啤酒过期可能带来的法律风险主要包括以下几点。1、健康损害风险：如消费者饮用过期啤酒后出现呕吐、腹泻等症状，可能构成健康权侵害。例如，某顾客在餐厅饮用过期啤酒后出现急性肠胃炎，需住院治疗，由此产生的医疗费用和误工损失可要求赔偿。2、维权失败风险：如未保留购买凭证或啤酒包装，可能导致无法证明啤酒确实过期，从而无法主张赔偿。例如，某消费者饮用过期啤酒后身体不适，但因未保留瓶身或购买小票，无法证明啤酒来源，最终维权失败。